【京东】京东7fresh自建果蔬加工中心，有何不一样？

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    京东7fresh自建果蔬加工中心，有何不一样？

近日，为实现统一的商品品质，京东旗下生鲜食品超市7fresh自建了果蔬加工中心。

目前，所有北京地区7fresh的水果和蔬菜都来自于自建果蔬加工中心，这里同时是7fresh订单的集散中心、加工中心、配送中心以及存储中心，在整个产业链条中，承担着至关重要的作用。同时，部分商品在京东生鲜电商渠道也有售卖。

据了解，京东旗下生鲜食品超市7fresh行业首创自建果蔬加工中心，构建起从源头直采到分拣加工，再到冷链运输的一体化模式，旨在保障消费者“舌尖上的新鲜与健康”。

依靠京东商城强大供应链，7fresh力保从源头直采、品控验收，到分拣加工、冷藏存储，再到最终的冷链运输、新鲜配送各环节产品质量及新鲜度，为消费者提供最健康最新鲜的果蔬产品，在低温冷库进行存储的成品，从收货到消费者手中的时间不超过10小时。

为了从源头保障水果的品质，京东7fresh拥有专业的买手团队，通过全球各地的源头直采，将新鲜优质的水果采购到国内，通过严格抽检及商品标准验收才能进入到果蔬加工中心内，切实的保障了消费者舌尖上的新鲜。

此外，为了打造商品质量“零缺陷”，每个经过7fresh果蔬加工中心的产品，都会在验收、分拣加工、存储等各个环节中进行三道品控，确保产品质量的高标准。

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